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楚雄州突出“十项举措”持续深入推进肉类等产品质量安全专项治理

楚雄州市场监督管理局以问题为导向，聚焦肉类等产品全链条监管，精心谋划、迅速行动，制定印发《持续深化肉类等产品质量安全专项治理行动工作方案》，统筹推进“十项”重点举措，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

地方动态肉制品,食用油,米面制品
2025-04-01 14:37:19 318次浏览
慎防湿粉类食品米酵菌酸中毒

河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉、凉皮等湿米粉容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，误食后容易造成呕吐、恶心、腹泻等症状，严重的可能导致食用者死亡。

行业动态米粉设备,湿米粉
2025-04-01 11:06:56 679次浏览
《小麦粉加工技术规程》等4项团体标准立项

同意对《小麦粉加工技术规程》、《面条专用粉》、《雪花粉》、《饺皮专用粉》4项团体标准进行编制立项。

政策法规小麦粉加工,面条专用粉
2025-03-28 10:42:00 3663次浏览
太原市杏花岭区市场监管局多措并举助力“小作坊”提档升级

为推动食品生产加工“小作坊”高质量发展，近日，太原市杏花岭区市场监管局积极行动，多措并举，助力“小作坊”提档升级。

地方动态食品安全,食品小作坊
2025-03-27 13:08:02 4632次浏览
清明将至，清明团机械化生产引关注

近年来，随着市场需求的增长，以及消费结构和饮食习惯的变迁，清明团的市场规模持续扩大，口味日益多元，制作方式也逐渐从传统手工迈向机械化生产。

热点关注料理机,粉碎设备,清洗设备
2025-03-26 10:35:30 7709次浏览
汉中市级地方标准《汉中特色小吃制作工艺规程略阳瓢儿馍》发布实施

近日，汉中市市级地方标准《汉中特色小吃制作工艺规程略阳瓢儿馍》经汉中市市场监管局批准，自2025年4月1日起正式实施。

地方动态面食设备
2025-03-26 09:39:00 5463次浏览
中国冻博会重构万亿产业新生态

第18届中国国际冷冻冷藏食品博览会(以下简称“中国冻博会”)将于8月8日-10日在郑州国际会展中心全新启幕。

展会报道冷冻面团,预制蛋糕,速冻酥皮
2025-03-25 11:44:56 6065次浏览
甘肃省市场监管局召开兰州牛肉拉面行业整治工作推进会

为分析研判当前兰州牛肉拉面行业面临的机遇与挑战，进一步规范兰州牛肉拉面行业经营行为，提升服务质量，推动行业健康有序发展。

行业会议面食机械,煮面炉
2025-03-21 13:49:43 7783次浏览
赣州市信丰县局全力护航地方特色名优小吃发展

赣州市信丰县市场监管局古陂分局联合大桥镇政府开展了一场艾米果食品安全专题培训会，全力护航艾米果的传承与发展。

地方动态艾米果,清洗,蒸煮
2025-03-21 13:45:32 7725次浏览
汕头市《2025年食品生产监督检查计划》发布

重点检查范围：食盐、食醋、乳制品、肉制品、食用油、湿粉类食品、婴幼儿辅助食品、蛋白固体饮料、复配食品添加剂等风险高、影响区域广的食品生产企业；蜜饯、卤鹅、三丸(牛肉丸、猪肉丸、鱼丸等丸类)、酱腌菜等特...

政策法规乳制品,肉制品,食用油,湿粉类食品
2025-03-21 10:43:01 7492次浏览
《南宁市2025年食品生产监督检查计划》发布

为进一步加强食品安全监督管理，根据《食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《广西壮族自治区食品药品安全飞行检查办法》要求，现制订2025年南宁市市食品生产监督检查工作计划。

政策法规食品生产,方便食品,鲜湿米粉,糕点
2025-03-21 10:37:47 7662次浏览
《无锡市食品产业高质量发展2025年工作要点（征求意见稿）》发布

2025年全市食品产业将重点围绕发挥平台效应实施创新引领、打造食品园区实施企业聚合、支持扩能扩项实施存量提升、厚植特医领域实施重点发展四个方面，推进产业高质量发展。

政策法规食品生产企业,食品产业
2025-03-20 16:51:14 8052次浏览
《襄垣手工挂面》团体标准公开征求意见

标准征求意见截止时间为2025年4月14日，请您在截止日期之前将《征求意见表》反馈至以下邮箱。

政策法规挂面生产,面食机械
2025-03-20 14:18:46 6965次浏览
鹤壁市市场监管局淇滨分局召开食品生产企业及小作坊规范提升会

鹤壁市市场监管局淇滨分局组织召开食品生产企业及小作坊规范提升专题会议，辖区1家食品生产企业、7家食品加工小作坊、四季青农贸市场管理方及9家面制品经营批发单位负责人共18人参加。

地方动态食品加工小作坊,食品标签标识,面制品
2025-03-20 09:34:18 7382次浏览
龙游县农业农村局坚持全链条升级发展地域标志性土特产

龙游县农业农村局顺应产业发展趋势，全链打造地域标志性土特产，推动产业化、品牌化双向提升。

地方动态龙游笋竹,风味小吃
2025-03-18 14:03:43 7370次浏览

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