以节兴市助推消费第二届中国米粉节举办

2022年12月09日 09:41:48 人气: 10336 来源: 中国食品报

　　第二届中国米粉节近日在江西南昌举办，本届米粉节以“小米粉大产业扩内需促发展”为主题，共设置论坛会议、展览展销、特色活动3大板块，特色鲜明，亮点纷呈。

　　中国饭店协会资深会长韩明、会长陈新华等相关领导出席了开幕式，并现场察看了活动展览展示情况，听取组展及展位设置情况等介绍，与参展企业进行沟通交流，了解参展企业产品，充分肯定了第二届中国米粉节组织筹备及展览展示工作。

　　相较第一届中国米粉节，本届米粉节展览面积扩大了7000平方米。在超3万平方米的主展馆，来自23个省(区、市)的近500家企业参展，包括国内米粉原料、生产、机械、速食品、餐饮、调味品、品牌孵化等产业链上下游企业。一大批米粉品牌亮相大会，部分参展单位还搭建了线上展示销售区，在淘宝聚划算、抖音等平台开展线上直播带货，在饿了么平台上线江西数字美食藏品馆。近万家采购商线上线下采购，湖南、贵州、广东、广西等全国粉面知名省市行业协会到会对接，线上线下交易额达3.4亿元，意向订单额近10亿元。其中，益海嘉里、春丝集团、麻姑集团、谷满沅食品等江西米粉企业成交额均超过2000万元。

　　本届米粉节同期还举办了2022全国文旅民宿酒店产业峰会暨乡村振兴发展论坛、2022赣菜创新大赛暨米粉擂台赛、“寻味江西百县百味”赣菜美食季启动仪式等活动，以及2022中国米粉产业链产销对接会、第八届中国团餐产业发展大会等对接洽谈、研讨交流会议，大力促进行业企业交流合作。同时，主展区设置省内外特色小吃消费专区，分会场中华米粉美食街将开展系列配套活动，万寿宫、绳金塔等多个夜间经济街区同步开展促销活动。

　　相关负责人表示，米粉节坚持项目为王，大力促进行业企业交流合作，开展促销活动，以节兴市、助推消费。

关键词：速食品,米粉原料

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