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以节兴市 助推消费 第二届中国米粉节举办

2022年12月09日 09:41:48 人气: 9890 来源: 中国食品报
  第二届中国米粉节近日在江西南昌举办,本届米粉节以“小米粉大产业 扩内需促发展”为主题,共设置论坛会议、展览展销、特色活动3大板块,特色鲜明,亮点纷呈。
 
  中国饭店协会资深会长韩明、会长陈新华等相关领导出席了开幕式,并现场察看了活动展览展示情况,听取组展及展位设置情况等介绍,与参展企业进行沟通交流,了解参展企业产品,充分肯定了第二届中国米粉节组织筹备及展览展示工作。
 
  相较第一届中国米粉节,本届米粉节展览面积扩大了7000平方米。在超3万平方米的主展馆,来自23个省(区、市)的近500家企业参展,包括国内米粉原料、生产、机械、速食品、餐饮、调味品、品牌孵化等产业链上下游企业。一大批米粉品牌亮相大会,部分参展单位还搭建了线上展示销售区,在淘宝聚划算、抖音等平台开展线上直播带货,在饿了么平台上线江西数字美食藏品馆。近万家采购商线上线下采购,湖南、贵州、广东、广西等全国粉面知名省市行业协会到会对接,线上线下交易额达3.4亿元,意向订单额近10亿元。其中,益海嘉里、春丝集团、麻姑集团、谷满沅食品等江西米粉企业成交额均超过2000万元。
 
  本届米粉节同期还举办了2022全国文旅民宿酒店产业峰会暨乡村振兴发展论坛、2022赣菜创新大赛暨米粉擂台赛、“寻味江西 百县百味”赣菜美食季启动仪式等活动,以及2022中国米粉产业链产销对接会、第八届中国团餐产业发展大会等对接洽谈、研讨交流会议,大力促进行业企业交流合作。同时,主展区设置省内外特色小吃消费专区,分会场中华米粉美食街将开展系列配套活动,万寿宫、绳金塔等多个夜间经济街区同步开展促销活动。
 
  相关负责人表示,米粉节坚持项目为王,大力促进行业企业交流合作,开展促销活动,以节兴市、助推消费。
关键词: 速食品,米粉原料
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