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米粉机设备的特点及清洁保养分析

2023年08月17日 07:59:50 人气: 1309 来源: 广州市伟业食品机械有限公司
  传统米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而我们新型米粉机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点。
  
  本厂生产的米排粉生产线工艺流程合理、质量稳定,产品出来时为波纹方形粉块,粉丝为圆形界面,复水后粉丝较软滑,韧性好,宜做方便型或家庭装产品销售,可用以汤食或凉拌,机器体积小、成本低、收益高,加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好。
  
  米粉机的清洁保养:
  
  1、米粉机每次生产完以后,需将设备外表清洁干净。
  
  2、米粉机应杜绝开空机,需要的话,可在斗内加入水再开机,避免内部磨损。
  
  3、三天或三天以上不使用时,应将机腔与其内的零部件进行清洁,然后用热风枪或电吹风将其吹干,安装复原;有条件的话,可以将其涂上羊油,以防生锈,不得用含水的油,否则会更易生锈;处理完之后,应将设备存放于干燥,远离有腐蚀性气味的地方,盖好防尘罩。
  
  4、使用一个月至三个月,应给轴承座内补润滑脂或换润滑脂。
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