传统米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而我们新型米粉机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点。
本厂生产的米排粉生产线工艺流程合理、质量稳定,产品出来时为波纹方形粉块,粉丝为圆形界面,复水后粉丝较软滑,韧性好,宜做方便型或家庭装产品销售,可用以汤食或凉拌,机器体积小、成本低、收益高,加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好。
米粉机的清洁保养:
1、米粉机每次生产完以后,需将设备外表清洁干净。
2、米粉机应杜绝开空机,需要的话,可在斗内加入水再开机,避免内部磨损。
3、三天或三天以上不使用时,应将机腔与其内的零部件进行清洁,然后用热风枪或电吹风将其吹干,安装复原;有条件的话,可以将其涂上羊油,以防生锈,不得用含水的油,否则会更易生锈;处理完之后,应将设备存放于干燥,远离有腐蚀性气味的地方,盖好防尘罩。
4、使用一个月至三个月,应给轴承座内补润滑脂或换润滑脂。