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黄元米果（黄年米果，黄米粿，碱米粿、黄粄）由粳米、植物碱或槐米等制成，是江西赣州、福建省、浙江省等地的传统年节食品，与年糕外形相似，黄元米果黄里透绿，色泽晶莹、清香柔韧，十分可口，滋味清香，营养丰富，食用方法多种多样，可蒸，煮，煟，烫，烤，炸，煎等等，既可当菜又可当主食。
天华黄元米果机（黄年米果机）由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，采用电机带动生产,是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械，该机通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成，碱粑直径可达9厘米，更换不同的原料，模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等，使机器生产不受季节限制。
天华黄元米果机（黄年米果机）技术参数：型号THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元， THF-500型，适用动力15KW，产量500-600公斤，价格：普通型8200元，不锈钢型13500元（不含电机和运费）。
THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。
THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。
THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：普钢主轴型12000元，不锈钢主轴型17500元。
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