广西柳州螺蛳粉产业园成工业旅游目的地

2023年10月24日 10:52:36 人气: 10065 来源: 中国食品报

　　今年前三季度，广西柳州螺蛳粉产业园接待游客12万余人次，同比增长162.34%，实现旅游收入397万元。为柳州的经济发展、人口增长、人才引进、就业创收、城市更新等方面注入增长活力。文化和旅游部近日发布公示69家国家工业旅游示范基地名单，柳州螺蛳粉产业园上榜，成为广西入选的两家景区之一。

　　近年来，螺蛳粉已成为柳州的城市形象代表之一。柳州市充分发挥自身的区位、政策、交通、生态、人文、产业基础、生活配套等优势，为螺蛳粉产业提供充足的发展空间。而柳州螺蛳粉产业园利用自身的发展红利，在原产业基础上不断优化设施设备，提高工业产能，研发推出多类型螺蛳粉品。

　　柳州螺蛳粉产业园位于鱼峰区洛维工业园内，园区占地面积约50公顷，是广西一家大型方便装米粉生产加工园区，包含螺蛳粉生产企业、螺蛳粉原料研发企业、螺蛳粉包装企业、螺蛳粉文化博物馆、螺蛳粉文化展览馆等相关单位56家。

　　在螺蛳粉产业集聚化生产的基础上，该园区不断推进工业化旅游，创新传统工业旅游模式，先后建成螺蛳粉文化体验馆、螺蛳粉展示区、螺蛳粉文化创意区、螺蛳粉综合电商区、购物区等旅游文化载体，策划推出螺蛳粉精品游览线路，构建线上线下营销推广模式，逐步形成以观光、展示、体验、消费为龙头，以生产线为依托的工业旅游产业链条，打造全国首个有文化象征的螺蛳粉产业旅游示范园区。园区于2018年获评为国家4A级旅游景区，是广西少有的4A级旅游景区与工业发展结合的典范，是广西工业旅游重要目的地。

　　柳州螺蛳粉产业园将螺蛳粉文化有机融入工业生产，开发螺蛳粉原材料科普、生产流程学习、螺蛳粉试吃、文化创意活动参与等工业旅游活动，并通过预约、定制等方式实现螺蛳粉工业旅游项目的个性化、多元化体验，满足游客“游、学、品”等需求。

　　（谢永辉）

关键词：食品工厂,工业旅游

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