方便面生产线的生产工艺及设备配置

2021年12月17日 09:32:23 人气: 2962 来源: 郑州东方尚武食品机械有限公司

　　非油炸方便面生产线，该设备工艺*进、自动化程度高、布局合理、结构紧凑、、维修方便、产能大，率高，采用低温保潮长时间脱水烘干、温、湿度自控技术，保持了面条原有的色香味及营养成分;口感爽滑、筋道、面饼复水性好，是生产非油炸方便面的理想设备。

　　方便面生产线工艺包含盐水混合计量系统、拌面、熟化、压面、蒸面、油炸、整理、风冷、输送、包装。可以做的面块形状有方形和圆形，克重由客户选择而定。整套设备采用自动化流水线生产，比如面块自动切断、自动折叠、自动入油炸盒。

　　该生产线生产的波纹方便面，复水的时间短，有良好的弹性、光滑度及透明度, 可与市场流行的大型设备相媲美。生产有圆形、方形两种面块可供选择，波纹细度可定制，面块重量以散装称重为主。根据能源选用情况小型方便面生产线可分为蒸汽加热型和电加热型两种生产规格。

　　生产工艺：原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装

　　设备配置：

　　1、拌粉机

　　2、螺旋上料机

　　3、双螺杆膨化机

　　4、整形切断机

　　5、提升机

　　6、油炸锅

　　7、甩油机

　　8、滚筒调味线

　　9、冷却机

　　10、包装机

关键词：方便面生产线

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